De beste wildrecepten

Wild is er voor elk moment, en in elk seizoen.

Wij laten met onze recepten zien dat koken met wild niet moeilijk hoeft te zijn, enorm lekker is en zeer toegankelijk. Dus waar wacht je nog op? Snel de keuken in en maak het wild!

Wil je nog meer recepten? Koop dan ons kookboek, De Nieuwe Wildkeuken!

Alle recepten met wild

Zweedse gehakballetjes van Hert
De beroemde Zweedse gehaktballetjes zijn favoriet vanwege hun kruidige smaak en romige jus. Bij De...
Hertenrug van de barbecue
De hertenrug is een van de meest malse en smaakvolle stukken wild, en perfect voor...
Picanha van hert
Voor een barbecue waarbij je wilt uitpakken, is de hertenpicanha een echte showstopper. Dit malse...
Verschillende hertenspiesjes voor de barbecue
Deze hertenspiesjes zijn ideaal voor een zomerse barbecue en bieden volop variatie met drie heerlijke...
Wildbiefstuk van de barbecue
Biefstuk blijft een van de meest veelzijdige stukken van het wild in de keuken. Toch...
Massaman curry van hert
Deze Massaman curry combineert het beste van de Thaise keuken met de rijke, volle smaak...
Wilde Loempia's
Deze loempia's vind je niet snel bij het kraampje in het winkelcentrum. Ze zijn erg...
Wilde empenada's met Hert
Deze hertenempanadas brengen een unieke twist aan de klassieke Argentijnse snack, speciaal voor liefhebbers van...
Wilde Gehaktballen
Deze gehaktballen van wildgehakt zijn perfect als basis voor allerlei gerechten, van een simpele stamppot...
Wilde Köfte van Hert
Deze hertenköfte is een heerlijke manier om met wild te koken. Het malse hertengehakt, gekruid...
Thai Beef Salad van Hert
We houden ervan om klassiekers een Predetarische draai te geven, en deze Thaise beef salad...
Hertenbiefstuk met Café de Paris saus
Deze hertenbiefstuk met een vegan Café de Paris-saus is een lekkere twist op een klassiek...