The best game recipes

Game is available for any occasion, in any season. Our recipes show you that cooking with game doesn't have to be difficult; it's incredibly delicious and very accessible. So what are you waiting for? Get in the kitchen and make some game!

All recipes with game

Hazenrug met kersensaus
Het mooiste stukje van het haas is de rugfilet. Wij maken er een elegant wildgerecht...
Carpaccio van ree
Carpaccio kun je ondertussen overal krijgen, maar deze zul je gegarandeerd nergens tegenkomen. Een carpaccio van...
Wilde Eendenborst met vijgen en balsamico-saus
Rosé gebakken wilde eendenborst met warme vijgen en een stroperige balsamico-saus. Een klassiek herfstgerecht dat het...
Wilde duivenborst met bramensaus
Mals gebakken borst van wilde duif, kort geschroeid en geserveerd met een diepe saus van...
Tataki van Reerug
The classic tataki is often made with tuna or steak and is beloved for its...
Amuse of voorgerecht met ganzenpastrami
This refined amuse-bouche combines soft mashed potatoes with a spicy twist of horseradish and the...
Eendenborst met knolselderij en blauwe bessen jus
The classic duck breast has always been a favorite for its full flavor and crispy...
Duivenborst met spruiten en port-tijm saus
This luxurious dish combines the delicate flavor of pigeon breast with crispy roasted Brussels sprouts,...
Wilde biefstuk met gratin en heerlijke balsamico saus
For a festive game meal, this combination of venison steak, crispy green asparagus, and creamy...
Eendenborst met pompoen en vijgen
This elegant dish, featuring succulent duck breast, a sweet-and-savory fig sauce, creamy mashed potatoes, and...
Wilde Worstenbroodjes van hert en wild zwijn
These wild sausage rolls are everything you want in a good snack: simple, flavorful, and...
Duivenborst met cepes en bramen
This dish brings nature's best to your plate with the delicate, soft flavor of pigeon...