Poulet van ree

Op zoek naar écht luxe? Onze poulet van ree is precies wat je nodig hebt. Deze malse stukjes ree hebben een verfijnde, zachte smaak die fantastisch tot zijn recht komt in een stoofpot, ragoût of zelfs een lentestoof. Het vlees is al voorgesneden, dus je kunt direct aan de slag met een smaakvol gerecht.

Wat maakt poulet van ree zo bijzonder?
Onze poulet van ree komt van dieren die vrij in het wild leven en genieten van een natuurlijk dieet – denk aan bessen, kruiden en alles wat de bossen te bieden hebben. Dit geeft het vlees zijn mooie, subtiele smaak en maakt het lekker mager. Poulet van ree heeft een verfijnd karakter, wat het perfect maakt voor speciale gelegenheden of wanneer je iets bijzonders wilt serveren.

Hoe bereid je poulet van ree?
Poulet van ree heeft alleen wat geduld nodig om tot zijn volle smaak te komen. Bak de stukjes eerst kort aan voor een mooie bruine kleur, voeg vervolgens je favoriete groenten en kruiden toe, en laat alles rustig sudderen in bouillon of rode wijn. Met een vleugje tijm en een paar blaadjes laurier maak je er een heerlijk geurend stoofpotje van. Binnen een paar uurtjes heb je een mals, smaakvol gerecht waar iedereen blij van wordt.

Meer inspiratie nodig? Kijk eens bij onze recepten. Hier vind je bijvoorbeeld een lentestoof van ree met meiknolletjes en erwten.

Serveertips
Deze poulet van ree smaakt heerlijk met een romige aardappelpuree, knapperig brood of gegrilde seizoensgroenten. Voor een verrassende twist kun je de stoof ook afmaken met een stukje pure chocolade of een scheutje port. Liever traditioneel? Combineer met rode kool en gestoofde peer voor een klassiek winters gerecht dat altijd in de smaak valt.

Gezond en duurzaam
Reevlees is mager, eiwitrijk en komt van dieren die vrij in het wild leven. Met deze poulet van ree kies je voor een puur en natuurlijk stuk vlees dat niet alleen lekker, maar ook een bewuste keuze is.

Bezorging

Alle producten worden diepgevroren geleverd voor maximale versheid en minimale verspilling.

Bezorgopties:

• Heel Nederland: Bestellen vanaf €75,-, gratis bezorging bij bestellingen vanaf €200,-
• Amsterdam: Altijd gratis bezorging.
• Afhalen: Haal je bestelling gratis op bij een van onze afhaalpunten.

Bij je bestelling kies je eenvoudig een tijdsblok voor bezorging dat het beste past in jouw agenda.

Of kom gezellig langs in onze winkel aan de Gerard Doustraat 180, Amsterdam!