Stoofvlees van ree

Ree is misschien wel het meest begeerde stukje wild. Dit komt door zijn rijke dieet dat het vlees zo'n fijne en intense smaak geeft. Het stoofvlees is ideaal te gebruiken voor bereidingen als Chevreuil Bourguignon of zelfs een ree roti. Het reeënstoofvlees leent zich uitermate goed voor langzame bereidingen. 

Smaak en herkomst

Omdat reeën zulke kleine dieren zijn is het vlees ontzettend mals. Hun diverse dieet van meer dan 170 verschillende kruiden en grassen geeft het een unieke en rijke smaak die je in geen enkel ander stukje vlees terug vindt. 

Bereiding en serveertip

• Geschikt voor allerlei soorten stoofgerechten
• Ook geschikt om gehakt van te maken
• Maak bijvoorbeeld eens:

• • Lentestoof van ree met meiknolletjes en erwten
  • Ravioli van Ree met geroosterde pistache
  • Chevreuil Bourguignon

• Of kijk in ons kookboek De Nieuwe Wildkeuken voor nog veel meer recepten

Productinformatie

• per 500 gram verpakt
• Edelkwaliteit
• 100% Europese reeën
• Diepgevroren voor de hoogste kwaliteit

Bezorging

• Bezorging al mogelijk vanaf €50,-
• Gratis bezorging in heel Amsterdam
• Gratis afhalen in onze winkel
• Alle producten zijn ook in onze winkel verkrijgbaar
• Gratis bezorging door heel Nederland vanaf €200,-
  

Of kom gezellig langs in onze winkels, de enige échte wildhandel van Nederland vind je namelijk in Amsterdam Oud-West & De Pijp. Voor meer informatie kijk op onze winkelpagina.