Download nu ons gerechtenboek

Gerechten voor elk moment en elk seizoen
De Wilde BBQ
Wild boven het vuur

De Wilde BBQ

Voorjaar
Wildgerechten in het

Voorjaar

Feestdagen
Wild tijdens de

Feestdagen

Recepten

Pasta con ragu all'anatra, Venetiaanse pasta met wilde eendenragout
Venetiaanse pasta met wilde eenden ragout. Een klassiek recept uit de lagune van Venetië maar...
Wilde eend met pruimenportsaus
Dit elegante gerecht combineert de rijke smaak van wilde eend met de zoete, aardse tonen...
Champignon risotto met wilde eendenborst
De wilde eend is een heerlijk stukje wild vlees dat in het jachtseizoen van 15...