Achterbout van Wild Zwijn

Zin om eens echt lekker uit te pakken op de BBQ of grill? Of heb je wat tijd en schuif je deze achterbout met een heerlijke marinade in de oven? Wat je ook doet, dit is echt een blikvanger voor bij het volgende diner.

Onze achterbout van wild zwijn, verkrijgbaar met of zonder been, is ideaal voor liefhebbers van kwaliteit. Het vlees komt van wilde zwijnen die vrij rondlopen in de Europese bossen en een gevarieerd dieet van knollen, bessen, eikels en kruiden eten. Dit geeft het vlees zijn diepe, robuuste smaak.

Kwaliteit Deze achterbout is van topkwaliteit en perfect voor langzame bereidingen zoals braden of grillen. Met het been erbij krijg je extra smaak, terwijl de versie zonder been eenvoudig te snijden is. Braad langzaam in de oven of op de BBQ voor een sappig, mals resultaat en serveer met heerlijke seizoensgroenten. 

Voordelen Wild zwijn is magerder dan conventioneel vlees, rijk aan eiwitten, vol van smaak en bevat geen toegevoegd vocht. Hierdoor krijg je echt waar voor je geld, een perfect alternatief voor varken!

Portie Onze achterbout is beschikbaar in verschillende gewichten.

Bereiding en recepten Braad in de oven met rozemarijn en knoflook voor een klassieke smaak. Serveer met jus en aardappelen voor een heerlijke wildervaring. Wil je helemaal uitpakken? Leg hem dan even een nachtje in de pekel voor extra sappigheid.

Heb je een keer een grote groep? Maak er dan eens saté van. Kijk hier voor het recept.

Bezorging

Alle producten worden diepgevroren geleverd voor maximale versheid en minimale verspilling.

Bezorgopties:

• Heel Nederland: Bestellen vanaf €75,-, gratis bezorging bij bestellingen vanaf €200,-
• Amsterdam: Altijd gratis bezorging.
• Afhalen: Haal je bestelling gratis op bij een van onze afhaalpunten.

Bij je bestelling kies je eenvoudig een tijdsblok voor bezorging dat het beste past in jouw agenda.

Of kom gezellig langs in onze winkel aan de Gerard Doustraat 180, Amsterdam!