Reehaasjes
Wil je indruk maken met een luxe stukje wild, maar zonder uren in de keuken te staan? Onze reehaasjes zijn precies wat je zoekt! Deze kleine, malse stukjes vlees zijn zacht, sappig en vol van smaak. Ideaal voor een speciaal moment. Reehaasjes zijn makkelijk te bereiden, waardoor je zonder stress een topgerecht op tafel zet.
Smaak en herkomst
Onze reehaasjes komen van vrij rondlopende reeën die zich voeden met alles wat de natuur biedt, zoals bessen, knoppen en kruiden. Het vlees is mooi mals en van nature mager, wat het een gezonde én smaakvolle keuze maakt.
Bereiding en serveertips
Reehaasjes hebben weinig nodig om te stralen! Kruid ze simpelweg met een beetje peper en zout en bak ze kort op hoge temperatuur – maximaal 10 seconden per kant is genoeg om ze mooi rosé en sappig te houden. Laat de haasjes een paar minuutjes rusten voor het serveren.
Serveer ze op een toastje met een klein beetje balsamicoazijn!
Nog meer recepten nodig? Bestel dan ons kookboek: De Nieuwe Wildkeuken.
Productinformatie
- per vier haasjes á ~250 gram verpakt
- 100% Europese reeën
- Diepgevroren voor de hoogste kwaliteit
Bezorging
- Bezorging al mogelijk vanaf €50,-
- Gratis bezorging in heel Amsterdam
- Gratis afhalen in onze winkel
- Alle producten zijn ook in onze winkel verkrijgbaar
- Gratis bezorging door heel Nederland vanaf €200,-
Of kom gezellig langs in onze winkel, de enige échte wildhandel van Nederland, aan de Gerard Doustraat 180 in Amsterdam!
