Nederlandse Hazenrugfilet

Onze hazen komen uit Nederland en worden met veel zorg verwerkt, zodat wij rustig kunnen zeggen dat dit echte topkwaliteit is. Direct vanaf de bron verwerkt en ingevroren zodat de kwaliteit optimaal blijft. 

Smaak en herkomst

Deze rugfilets zijn van sterrenrestaurantkwaliteit. Wat je er ook mee doet, aan de kwaliteit van het vlees zal het niet liggen!

Deze hazenruggen hebben een duidelijk herkenbare smaak: pittig, vol van smaak, maar niet overdreven wild. De textuur is ontzettend mals en daarom ideaal voor een kortere bereidingen. 

Bereiding en serveertip

• Kort en krachtig bereiden voor de beste smaakbeleving.
• Bak in een hete pan met boter en tijm.
• Serveer medium voor de optimale smaakintensiteit.
• Past perfect bij rode wijnen en geroosterde seizoensgroenten.
• Probeer er ook eens een amuse van te maken!

Productinformatie

• 2x 125 gram per verpakking
• Verpakt per 2 rugfilets
• 100% Nederlandse hazen
• Diepgevroren voor de hoogste kwaliteit

Bezorging

• Bezorging al mogelijk vanaf €50,-
• Gratis bezorging in heel Amsterdam
• Gratis afhalen in onze winkel
• Alle producten zijn ook in onze winkel verkrijgbaar
• Gratis bezorging door heel Nederland vanaf €200,-
  

Of kom gezellig langs in onze winkel, de enige échte wildhandel van Nederland, aan de Gerard Doustraat 180 in Amsterdam!