De Predetariër

Gerookte spekblokjes van Wild Zwijn

€8,95

Grootte

250 gram

€8,95

Maak kennis met een van onze favoriete producten: gerookte spekblokjes van wild zwijn! Deze unieke smaakmaker brengt een volle, rokerige wildsmaak in al je gerechten. Deze blokjes zijn mals en perfect uitgebalanceerd qua vet en smaak, met diepte en karakter zoals je dat alleen bij wild vindt. Ideaal voor wie eens écht lekkere spekblokjes wil eten.

Smaak en herkomst

Onze spekblokjes komen van wilde zwijnen die vrij rondlopen in de bossen en leven van wat ze in de natuur vinden, zoals knollen, bessen, eikels. Dat zorgt voor een prachtige, robuuste smaak. Licht gerookt om de natuurlijke smaak te versterken, zonder dat het te overheersend wordt. Het resultaat? Spekblokjes met een wilde twist die je nergens anders vindt!

Wild zwijn is een duurzaam, magerder alternatief voor regulier spek en heeft een rijkere smaak dankzij hun natuurlijke dieet. Omdat het geen onnodige toevoegingen bevat, blijf je over met veel meer waar voor je geld in plaats van kleine brokjes zout zoals bij regulier vlees.

Bereiding en serveertips

Deze spekblokjes zijn al voorgesneden en klaar voor gebruik. Bak ze uit voor een knapperig laagje in je stamppot, pasta of als topping op een salade. Ze doen het ook geweldig in een risotto of als smaakmaker in een stoofpotje. En op een pizza? Magisch lekker.

Nog meer recepten nodig? Bestel dan ons kookboek: De Nieuwe Wildkeuken.