Wilde Prosciutto (Hert, Ree & Wild Zwijn)
Ontdek onze unieke selectie van wilde prosciutto's: een verfijnde, ambachtelijke lekkernij, verkrijgbaar in drie varianten – hert, ree en wild zwijn. Elk stukje is gedroogd tot perfectie en biedt een rijke smaakervaring die je niet snel ergens anders vindt. Voor wie houdt van de authentieke smaak van wild en een charcuterie zoekt met karakter en helemaal zonder bio-industrie.
Wat maakt dit product zo bijzonder?
Onze wilde prosciutto komt in drie exclusieve varianten, elk met zijn eigen smaakprofiel. De hertenprosciutto heeft een subtiele, zachte smaak, de prosciutto van ree is fijn en elegant, en de prosciutto van wild zwijn biedt iets meer vet. Alle varianten zijn zorgvuldig gedroogd om de natuurlijke smaken en texturen volledig tot hun recht te laten komen – een ambachtelijk proces dat elke plak intens maakt en perfect geschikt voor iedereen die van lekker eten houdt.
Bereiding
Onze wild prosciutto is kant-en-klaar en direct klaar om te serveren.
Serveeropties
Deze prosciutto’s zijn ideaal voor op een luxe borrelplank met olijven en wat noten. Ook heerlijk als elegante toevoeging aan een salade, of als topping op een crostini met een drupje olijfolie en een paar blaadjes rucola. Of serveer met wat verse vijgen en een glaasje rode wijn voor een complete smaakbeleving.
Bezorging
Alle producten worden diepgevroren geleverd voor maximale versheid en minimale verspilling.
Bezorgopties:
- Heel Nederland: Bestellen vanaf €75,-, gratis bezorging bij bestellingen vanaf €200,-
- Amsterdam: Altijd gratis bezorging.
- Afhalen: Haal je bestelling gratis op bij een van onze afhaalpunten.
Bij je bestelling kies je eenvoudig een tijdsblok voor bezorging dat het beste past in jouw agenda.
Of kom gezellig langs in onze winkel aan de Gerard Doustraat 180, Amsterdam!
Hert:
Hertenvlees(130 gram vlees gebruikt voor 100 gram eindproduct),
zout, dextrose, suiker, antioxidant E301, aroma, conservering E250,
natuurlijke rook.
Kan sporen van andere allergenen bevatten.
Wild Zwijn:
Wild zwijn vlees (96%), zout (toevoegd, 2,9%),
Dextrose, suiker, antioxidant E301, aroma,
conservering E250, natuurlijke rook.
Kan sporen van andere allergenen bevatten.
Ree:
Reevlees (96%), zout (toegevoegd) (2,9%),
dextrose (<0,5%), suiker (<0,5%), antioxidant
E301 (<0,5%), Aroma, Conservering E250 (<0,5%),
natuurlijke rook.
Kan sporen van andere allergenen bevatten.
Bewaren bij maximaal 7°C: 14 dagen.
Onder de <-18°C houdbaar tot de THT op de verpakking.
Na openen beperkt houdbaar.
Al onze producten worden bevroren geleverd, dit doen wij om de hoogste kwaliteit te behouden.
Wij bezorgen al onze producten door heel Nederland en bieden ook de mogelijkheid de bestellingen op te halen op een van onze afhaalpunten.