Wild Zwijn haasjes

De haasjes van wild zwijn zijn het malste stukje van het dier. Je vindt deze kleine stukjes vlees aan de binnenkant van de rug. Omdat ze zo weinig hebben hoeven bewegen is de malsheid optimaal. Deze haasjes zijn afkomstig van wilde zwijnen die vrij in de natuur hebben geleefd en zelf hun diverse dieet bij elkaar hebben gesprokkeld. En dat proef je!

Smaak en Herkomst

Deze haasjes hebben een duidelijk herkenbare smaak: iets pittiger, voller en dus mooier dan gekweekt varkensvlees. De textuur is mals en daarom ideaal voor een kortere bereiding. 

Bereiding en serveertips

• Kort en krachtig bereiden voor de beste smaakbeleving.
• Grill op de BBQ of bak in een hete pan met boter en tijm.
• Serveer medium voor de optimale smaakintensiteit.
• Past perfect bij rode wijnen en geroosterde seizoensgroenten.
• Probeer er ook eens een amuse van te maken!

Productinformatie

• ~200 gram per verpakking
• Verpakt per 1 of 2 haasjes
• 100% Europees wild zwijn
• Diepgevroren voor de hoogste kwaliteit

Bezorging

• Bezorging al mogelijk vanaf €50,-
• Gratis bezorging in heel Amsterdam
• Gratis afhalen in onze winkel
• Alle producten zijn ook in onze winkel verkrijgbaar
• Gratis bezorging door heel Nederland vanaf €200,-
  

Of kom gezellig langs in onze winkel, de enige échte wildhandel van Nederland, aan de Gerard Doustraat 180 in Amsterdam!